黑客栈女掌柜（亲爱的客栈女掌柜）
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《客栈》女掌柜是谁？
金镶玉，张曼玉演的。
《新龙门客栈》是由香港思远影业与潇湘电影制片厂联合制作的武侠动作片，由徐克监制，李惠民导演，梁家辉、张曼玉、林青霞、甄子丹主演，程小东担任武术指导。
影片改编自胡金铨的《龙门客栈》。电影背景基于明朝中叶，讲述了武林侠士救助忠良之后，跟东厂高手在大漠龙门客栈发生尔虞我诈的遭遇战故事。
电影剧情：
明朝中叶的天顺年间，东厂大太监曹少钦（甄子丹饰）将兵部尚书杨宇轩陷害致死，并以流放其儿女为饵，欲引出杨宇轩的部下周淮安（梁家辉饰），妄图将其旧部一网打尽。
江湖侠女邱莫言（林青霞饰）受情郎周淮安之托，经过浴血厮杀，救出杨家儿女并相约在大漠边关的龙门客栈会合。岂料乔装后的东厂三大档头带领众高手尾随而至。
《武林外传》女掌柜是谁?
《武林外传》女掌柜是佟湘玉。
佟湘玉很真实，一点也不掩饰她对金钱的喜爱。她也很乐观，夫君死了，还没享受婚后生活就变成了寡妇，还把同福客栈盘下来，养着小姑子。而且让客栈里的每个人都过得很开心。
角色评价
寡妇门前是非多，而她这个从没见过丈夫的寡妇，是非少得了吗？身兼同福客栈的掌柜，和龙门镖局的大千金，她从小娇生惯养锦衣玉食，下嫁衡山派掌门，还没到衡山，却成了寡妇，从此要肩负起照顾尚未成年的小姑子的责任。
所谓长嫂如母，她一直在努力当一名好嫂子兼幼教家，同时，身为掌柜，她还得全心全意去扶助身边的人们。这样的生活，她能适应吗？这样的责任，她挑得起来吗？
身在江湖，一个手无缚鸡之力的弱女子，她该如何自处？一个门前是非多的女人，她怎样去追求对白展堂的那份爱情？
佟掌柜是哪部电视剧
佟掌柜是电视剧《武林外传》里的人物，全名佟湘玉，同福客栈的老板娘，由闫妮饰演。
《武林外传》的故事围绕着一个虚拟的明代(约在永历年间)关中地区的小镇“七侠镇”中“同福客栈”里女掌柜佟湘玉和她的几个伙计展开的故事。
这群年轻人在同一屋檐下演绎了经典搞笑的场景，陪伴观众在欢笑和泪水中成长。
以掌柜的佟湘玉（极其吝啬的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的客栈。
其中有跑堂的白展堂，有杂务郭芙蓉，有厨师李大嘴，会算账吕秀才，祝无双，有调皮的少女莫小贝还有两个捕快，一个是老邢，一个是小六，他们每天都梦想破大案子。
他们很正直但没有能力，他们不知道的是真正的大盗就在他们身边……
《同福客栈》女掌柜是谁？
闫妮。看过了《武林外传》，就记住了同福客栈的佟掌柜，记住了那个演技自然的闫妮，小女子的抠门，她对爱情的向往和胆怯，他对小姑子的爱和殷切期望，眼里都完美的诠释了。
我们来看一下佟掌柜这个人物角色，她虽然很抠门，时常会找理由克扣伙计们的工钱，却在大嘴为典当菜刀下赌注而后悔的时候毫不犹豫花了二十两银子将菜刀赎回来；作为一个女人，从汉中远嫁衡山，还没有见过丈夫的面就变成了寡妇，却毅然扛起了照顾小姑子成人的重担。
虽然向往爱情，却在真的要和白展堂拜堂的时候而退缩让小郭顶替；虽然日常总是唠唠叨叨，但在发生大事时，做决定的时候总是干脆果决毫不犹豫。
其实她是龙门镖局的大小姐，家财万贯根本不缺钱，可能抠门只是一种乐趣，而从小所受过的良好教育让她更多了使命感和判断力，所以才会照顾起小贝并且处事果断，而第一段婚姻的失败，才是造成她不敢轻易接受展堂感情的源头吧，因为爱他，所以才会害怕自己会克他。
闫妮整个把这个角色演活了，“额滴神呐”这句一度爆红，成为众多人的口头禅。
《武林外传》同福客栈女掌柜是谁？
《武林外传》同福客栈女掌柜是佟湘玉。
在《武林外传》中佟湘玉身兼同福客栈的掌柜，和龙门镖局的千金，她从小娇生惯养锦衣玉食，下嫁衡山派掌门，却成了寡妇，从此要肩负起照顾尚未成年的小姑子的责任。所谓长嫂如母，她一直在努力当一名好嫂子兼幼教家，同时，身为掌柜，她还得全心全意去扶助身边的人们。
评价：
《武林外传》的风格的确很先锋、时尚，运用的表现手法也是拼贴、反讽与戏仿，不受时空的限制，不管题材的分类，方言、笑料、游戏、广告用语、影视文化、流行音乐等等信手拈来。
有强烈的后现代主义倾向。但是该剧对“戏仿度”进行了精心的把握，于戏谑反讽之中点击了当代人生百态，生动鲜活地戏仿出一种理想失重之后的人生状态。
