荸荠（bí qí）
莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
功效：既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
是不是白心火龙果呀，它就是红包的皮白色的果肉，里面还有黑色的小籽，吃起来挺甜的。
黄皮白心是香蕉.
我们把黑皮红心称为包公脸；黑皮白心称为黑色幽默；黑皮黄心叫乌鸦皮。在平时，三者被通称为乌鸦皮。
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